为了了解芹菜籽粉的药理活性成分,我们对芹菜籽粉化学成分进行了研究,从其醋酸乙酯部位分离得到4个化合物, 4个化合物均为首次从该植物种子中分离得到。它们分别为:
(1)对羟基苯甲醛。
(2)3羟基4异丙基苯甲酸。
(3)3甲氧基4羟基苯甲酸(即香草酸)。
(4)4羟基2异丙基5甲基苯基1OβD葡萄糖苷。